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L'ALTER / NATIVE

Étant donné la conjoncture actuelle, nous mettons à votre disposition deux menus pour vous permettre de voyager chez nous. Vous pourrez en découvrir davantage à la réouverture complète de nos restaurants.

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    Plus qu’un écrin…

    Restaurant

    Laissez-vous transporter

    Dans un écrin singulier, nous vous invitons dans un voyage marin et végétal.

    Aquaculture

    Soyez immergés dans l'univers de l'aquaculture.
    Parce que votre expérience chez nous ne sera pas que gustative, vous croiserez durant votre voyage un métissé d'embruns et d'écorces.
    Un espace où se mêle bois et rivages, écailles et veinages.

    Réserver votre échappée gastronomique

    Zoom sur le Chef