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Plus qu’un écrin…

Restaurant

Laissez-vous transporter

Dans un écrin singulier, nous vous invitons dans un voyage marin et végétal.

Aquaculture

Soyez immergés dans l'univers de l'aquaculture.
Parce que votre expérience chez nous ne sera pas que gustative, vous croiserez durant votre voyage un métissé d'embruns et d'écorces.
Un espace où se mêle bois et rivages, écailles et veinages.

Réserver votre échappée gastronomique

Zoom sur le Chef

L'ALTER NATIVE - OUVERTURE FÊTES

La magie des fêtes s’invite à l’Alter Native... Pour des moments de partage, plein de tendresse et de convivialité !

Le restaurant étoilé l’Alter Native sera ouvert durant ces fêtes; le 25 décembre au déjeuner, le 31 décembre au dîner et le 01 janvier au déjeuner.

Des instants uniques en cette belle saison hivernale.